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Saveurs n 167

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Huîtres chaudes gratinées aux endives

Préparation

15 min.. Cuisson : 15 min..

Ingrédients

- 4 endives moyennes
- 18 huîtres n°2
- 1 noix de beurre
- ...

Recette

Notre conseil vin

  

Saveurs Hors-Série n 3

Terrine de foie gras de canard

Terrine de foie gras de canard
Carrés de polenta au parmesan
Œufs brouillés au flétan fumé
Éclairs au bleu du Vercors et noisettes