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Saveurs n 168

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Civet de lapin au cidre

Préparation

30 min. + 1 nuit de marinade. Cuisson : 60 min.. Pour 0 personnes.

Ingrédients

- 1 lapin de 1,2 kg env. en morceaux
- 0,75 l de cidre
- 1 oignon
- 1 carotte
- 2 brins de thym
- 2 c. à soupe de farine
- 40 cl de crème fra...

Recette

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