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Saveurs n 169

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Brochettes et salsa mangue et tomate

Préparation

15 min.. Cuisson : 10 min..

Ingrédients

- 600 g de bœuf tendre (faux-filet, rumsteak)
- 1 botte de petits oignons nouveaux
- 2 citrons jaunes non traités
- 1 courgette
- Huile d’olive
- Sel, poivre.
Pour la salsa : - 3 oignons nouveaux
- 2 c. à soupe de feuilles de coriandre ciselées
- 1 c. à soupe de feui...

Recette

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