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Saveurs n 169

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Quasi de veau fermier à la sauge

Préparation

40 min.. Cuisson : 30 min..

Ingrédients

- 1 quasi de veau de 650 g
- 4 fines tranches de lard blanc
- 1 petit oignon
- 2 gousses d’ail en chemise
- 1 petite carotte
- 7-8 feuilles de sauge
- Huile de pépins de...

Recette

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