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Saveurs n 160

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Nouilles sautées à la thaïlandaise

Préparation

20 min.. Cuisson : 20 min..

Ingrédients

- 200 g de nouilles de riz
- 8 grosses crevettes
- 4 échalotes
- 40 g de tofu dur
- 20 g de radis ferme
- 20 g de crevettes séchées
- 12 c. à soupe d’eau
- 4 c. à soupe de nuoc-mâm
- 4 c. à soupe de sucre en poudre
- 4 c. à soupe de pâte de tamarin
- 8 c. à café de vinaigre d’alcool blanc
- 1 c. à c...

Recette

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