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Saveurs n 170

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Raviolis au chèvre frais et aux noix

Préparation

1 h 15 min.. Cuisson : 30 min.. Pour Environ 50 raviolis personnes.

Ingrédients

Pour la pâte : - 250 g de farine
- 2 œufs
- 10 cl d’eau
- 1 pincée de sel
Pour la farce : - 300 g de chèvre frais
- 125 g de chair de porc et volaille hachée fin
- 2 c. à soupe d’huile de noix
- 1 grosse poignée de noix hac...

Recette

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