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Saveurs n 171

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Panna cotta au sarrasin

Préparation

20 min.. Cuisson : 20 min. pour la sauce + 2 h de repos.

Ingrédients

- 250 g de crème
- 20 g de sucre
- 3 feuilles de gélatine
Pour le lait de sarrasin : - 50 g de farine de sarrasin
- 50 cl de lait
Pour la sauce à la cerise : - 75 cl jus de cerise (dans les épiceries ...

Recette

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