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Saveurs Hors-Série n 2

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Pintade rôtie caramélisée au citron confit

Préparation

45 min.. Cuisson : 40.

Ingrédients

- 4 cuisses de pintade
- 1 citron confit au sel (épicerie orientale)
- 40 g d’amandes entières
- 2 c. à soupe de miel liquid...

Recette

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