Panier Mon panier 0 articles

Achetez cette recette

Cette recette de cuisine est disponible à l'achat

0,25€

Ou profitez de nos cartes à tarifs préférentiels :

?
?

Carte d'Achat

Après achat de la carte, un code va vous être envoyé par mail pour vous permettre de profiter de votre crédit d’achat. Assurez-vous que les informations de destinataires ci-dessous soient correctes pour bien le recevoir.


Saveurs n 147

Voir toutes les recettes du Saveurs n 147

Tajine de lotte au pamplemousse

Préparation

45 min.. Cuisson : 1 h 30 min..

Ingrédients

- 1 lotte d’environ 2 kg
- 1 gros pamplemousse
- 1 citron-confit
- 300 g de pommes de terre
- 200 g de patates douces
- 100 g d’olives
- 4 tomates
- Huile d’olive
Pour le jus d’agneau : - 500 g d’os d’agneau
- 2 oignons
- 1 tête d’ail
- 1 carotte.
- 1 vert de poireau
- 1 brin de thym
- 1 l de bouillon de volaille
- 50 g de beurr...

Recette

Notre conseil vin

  

Pavé de lieu jaune et purée de scorsonères aux pommes de terre
Brochettes de langoustines et fruits séchés
Saveurs n 187

Grenouilles meunière

Grenouilles meunière
Turbot poché dans un beurre d’agrumes