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Saveurs Hors-Série n 5

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Rouleaux de printemps

Préparation

30 min..

Ingrédients

- 12 petites feuilles de riz
- Quelques pousses de soja, graines germées de poireaux, alfalfa, etc.
- 40 g de vermicelles de riz ou de soja
- Quelques feuilles de salade émincées
- Quelques feuilles de coriandre et de menthe hachées
Pour la sauce : - 1 c. à soupe de...

Recette

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Saveurs n 164

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