Panier Mon panier 0 articles

Achetez cette recette

Cette recette de cuisine est disponible à l'achat

0,25€

Ou profitez de nos cartes à tarifs préférentiels :

?
?

Carte d'Achat

Après achat de la carte, un code va vous être envoyé par mail pour vous permettre de profiter de votre crédit d’achat. Assurez-vous que les informations de destinataires ci-dessous soient correctes pour bien le recevoir.


Saveurs Hors-Série n 5

Voir toutes les recettes du Saveurs Hors-Série n 5

Pommes duchesse et tournedos de biche

Préparation

30 min.. Cuisson : 25 min..

Ingrédients

- 4 tournedos de biche de 150 g chacun
- 4 tranches de speck (ou à défaut de lard fumé)
- 15 cl de vinaigre balsamique
- 2 c. à s. de cassonade
- 1 c. à s. de sirop d’érable
- 10 g de beurre
- 5 cl d’huile d’arachide
- Sel, poivre
Pour les pommes duchesse : - 750 g de pommes de terre à chair farineuse
- 20 ...

Recette

Notre conseil vin

  

Saveurs n 182

Tripes au cidre

Tripes au cidre
Saveurs n 168

Verrines de bœuf

Verrines de bœuf
Carré d'agneau aux salicornes
Canard sauvage au vin de cannelle, potiron au miel