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Saveurs n 173
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Pot-au-feu
Préparation
30 min.. Cuisson : 3 h. Pour 0 personnes.
Ingrédients
- 1,8 kg de viande (paleron, jarret de veau, plat de côte)
- 2 os à moelle
- 1 bouquet garni
- 1 oignon piqué de 6 clous de girofle
- 2 poireaux
- 4 ca...
Recette
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