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Saveurs n 173
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Sabodet au beaujolais
Préparation
20 min.. Cuisson : 45 min..
Ingrédients
- 1 sabodet de 800 g (saucisson lyonnais préparé à base de tête et couenne de porc)
- 100 g d’échalotes
- 300 g de petits oignons blancs
- 200 g de champignons de Paris
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Recette
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