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Saveurs n 175

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Curry d'agneau aux noix de cajou

Préparation

30 min.. Cuisson : 1 h 15 min.. Pour 0 personnes.

Ingrédients

- 1,2 kg d’épaule d’agneau coupée en morceaux
- 80 g de noix de coco râpée
- 1 c. à café de graines de coriandre
- 1 c. à soupe de curry fort de madras
- 30 g de gingembre frais
- 1 piment rouge
- 1 c. à soupe de graines de cu...

Recette

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