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Saveurs n 175

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Migas

Préparation

20 min. + 10 min. de repos. Cuisson : 25 min..

Ingrédients

- Un pain de campagne rassis de trois jours
- 1 botte d’asperges sauvages
- 1 gou...

Recette

Notre conseil vin

  

Tournedos de chou et consommé de topinambours
Haricots rouges et blancs gratinés, chorizo et croûtons aux œufs
Artichauts poivrade en barigoule
Saveurs Hors-Série n 14

Betteraves et céleri boule braisés

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