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Saveurs n 179

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Parmentier de bœuf aux panais et salade aux noix

Préparation

25 min.. Cuisson : 35 min.. Pour 0 personnes.

Ingrédients

- 4 panais
- 1 grosse pomme de terre
- 50 cl de lait
- 30 g de beurre + un peu pour beurrer le plat
- 20 cl de crème liquide
- 500 g de bœuf en lamelles (araignée)
- 4 c. à soupe de chapelure
- 15 cerneaux de noix...

Recette

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