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Saveurs n 159

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Gambas grillées au miel et riz gluant

Préparation

30 min. + 12 h de trempage. Cuisson : 45 min..

Ingrédients

- 15 à 20 grosses crevettes crues
- 250 g de riz gluant
- 3 c. à soupe de miel liquide
- 2 oignons 3 cm de ...

Recette

Notre conseil vin

  

Purée de chou-fleur au beurre noisette, lieu poêlé
Cabillaud en poudre de chou à la vapeur, gnocchis de châtaigne, condiment au cresson
Lotte braisée aux oignons et au sésame
Truites lardées au romarin