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Saveurs Hors-Série n 7
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Huîtres chaudes et crème d’artichaut
Préparation
10 min.. Cuisson : 25 min..
Ingrédients
- 2 douzaines d’huîtres (Gillardeau de préférence)
- 400 g de fonds d’artichaut cuits
- 50 cl de bouillon de légumes
- 10 cl de v...
Recette
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