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Saveurs n 180

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Pommes de terre farcies aux gésiers de canard

Préparation

25 min.. Cuisson : 45 min..

Ingrédients

- 8 pommes de terre de taille moyenne (si possible roseval)
- 400 g de gésiers confits
- 1/4 de botte de persil plat
- 4 gouss...

Recette

Notre conseil vin

  

Selle d'agneau farci aux herbes
Palette de porc rôtie à la citronnelle, haricots blancs au lait de coco
Filet mignon panés aux fruits secs, écrasée de rattes truffée
Saveurs Hors-Série n 4

Poulet sauce gingembre

Poulet sauce gingembre