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Saveurs n 181

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Saint-jacques aux deux topinambours

Préparation

20 min.. Cuisson : 30 min..

Ingrédients

- 800 g de topinambours
- 20 noix de Saint-Jacques
- 80 g de beurre
- 3 c. à soupe d’huile d’olive
- ...

Recette

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