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Saveurs n 181

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Tartare de bœuf au Tabasco à l'asiatique

Préparation

10 min. + 20 min. de repos.

Ingrédients

- 600 g de boeuf haché au couteau (ou à la machine par votre boucher)
- 1 botte de coriandre fraîche
- 5 branches de basilic thaï
- 2 gros oignons blancs
- 3 c. à café de Tabasco
- 4 c. à soupe d’huile d...

Recette

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Saveurs n 162

Poulet à la provençale

Poulet à la provençale
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