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Saveurs n 182
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Rognon de veau à la moutarde ancienne
Préparation
20 min.. Cuisson : 20 min..
Ingrédients
- 2 rognons de veau de 300/400 g environ
- 2 oignons
- 5 cl de porto
- 2 c. à soupe de moutarde à l’ancienne
- 25 cl de fond de veau
- 2 c. à ...
Recette
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