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Saveurs n 183
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Chiffonade de bresaola marinée au basilic
Préparation
20 min. + 1 h de marinade.
Ingrédients
- 20 fines tranches de bresaola
- Le jus d’1 citron
- 1/2 bouquet de basilic
- 30 g de copeaux de parmesan
- 6 c. à soupe d’huile d’olive
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Recette
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