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Saveurs n 185

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Soupe fraîche de melon, financiers aux mûres

Préparation

20 min.. Cuisson : 10 min..

Ingrédients

Pour la soupe: - 2 melons bien mûrs
- 3 brins de basilic
- 4 c. à soupe de sirop d’orgeat
- 2 cm de gingembre frais
Pour les financiers: - 2 blancs d’œufs
- ...

Recette

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