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Saveurs n 186

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Risotto aux cèpes

Préparation

25 min.. Cuisson : 40 min.. Pour 0 personnes.

Ingrédients

- 300 g de cèpes
- 1 litre de bouillon de volaille
- 1 oignon
- 4 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 pincée de pistils de safran
- 250 g de riz arborio ...

Recette

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