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Saveurs n 188

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Gnocchis de topinambours, crème à la sauge

Préparation

20 min.. Cuisson : 35 min..

Ingrédients

- 150 g de topinambours
- 300 g de pommes de terre à purée
- 200 g de farine tamisée (environ)
- 1 jaune d’œuf
- 15 c...

Recette

Notre conseil vin

  

Œufs mollets roulés au saumon fumé, roquette et pecorino
Saveurs Hors-Série n 4

Saumon mariné façon thaïe

Saumon mariné façon thaïe
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