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Saveurs n 189

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Riz gluant en feuille de lotus

Préparation

45 min. + 4 h de trempage pour le riz. Cuisson : 40 min..

Ingrédients

- 500 g de riz gluant
- 20 graines de lotus
- 2 cuisses de poulet désossées
- 3 champignons parfumés
- 1 c. à café de sel
- 2 c. à soupe de sauce soja
- 2 c. à so...

Recette

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