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Saveurs n 158
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Daube d'agneau aux fruits confits
Préparation
10 min.. Cuisson : 2 h.
Ingrédients
- 2 épaules d’agneau désossées et coupées en cubes
- Huile d’olive
- 2 oignons
- 20 cl de vin rouge ou de bouillon
- 1 bouquet de coriandre
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Recette
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