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Saveurs n 193
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Tomates farcies au paleron
Préparation
30 min.. Cuisson : 40 min. + 3 h pour la viande.
Ingrédients
Pour la viande: - 800 g de paleron cru pour obtenir 500 g cuit
- 1 carotte
- 1 branche de céleri
- 1 oignon
- 1 c. à café de grains de poivre
- Sel
Pour les tomates: - 6 belles tomates
- 50 g de mie de pain trempée dans du la...
Recette
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