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Saveurs n 193

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Dal à la courge

Préparation

30 min.. Cuisson : 30 min..

Ingrédients

- 1 tasse de lentilles corail
- 1 morceau de courge
Pour la pâte de noix de coco: - 1/2 noix de coco fraîche râpée
- 3 échalotes émincées
- 1 gousse d’ail émincée
- 1 pincée de graines de cumin
- 2 piments verts
- 1 c. à café de tamarin en poudre
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Recette

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