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Saveurs n 194

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Salade d'agneau mariné aux épices, yaourt aux herbes

Préparation

45 min.. Cuisson : 15 min..

Ingrédients

- 4 sucrines
- 4 tomates grappe
- 1 grosse aubergine
- 2 concombres libanais
- 1 petite boîte de pois chiches (265 g net)
- 1/2 botte de radis
- 300 g de filet d’agneau
- 1 c. à soupe de sumac
- 1 c. à café de cumin ...

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