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Saveurs n 195

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Saint-honoré menthe-verveine

Préparation

1 h + 30 min. d'infusion. Cuisson : 50 min.. Pour 0 personnes.

Ingrédients

- 1 rouleau de pâte feuilletée
Pour la pâte à choux: - 10 cl d’eau
- 1,5 g de sel
- 3 g de sucre
- 30 g de beurre
n 60 g de farine tamisée
- 2 œufs battus
Pour la crème: - 15 g de Maïzena
- 10 g de farine
- 30 g de sucre en poudre
- 4 branches de verveine fraî...

Recette

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