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Saveurs Hors-Série n 9

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Céviche d’huîtres au yuzu

Préparation

15 min. + 30 min..

Ingrédients

- 16 huîtres belon
- 2 grosses échalotes
- 1/2 c. à café de piment vert frais 
- 4 c. à soupe d’huile d’olive
- 5 cl de jus de y...

Recette

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