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Saveurs n 196

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Encornet fondant, tian de légumes

Préparation

30 min. + 24 h de marinade. Cuisson : 25 min..

Ingrédients

- 4 encornets
- 1 courgette jaune
- 2 petites aubergines 
- 2 tomates
- 2 cl d’huile de pépins de raisin
- 12 g d’aneth
- 12 g de thym +thym pour le tian
- 12 g de basilic 
-12 g de ciboulette
- 4...

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