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Saveurs n 196
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Encornet fondant, tian de légumes
Préparation
30 min. + 24 h de marinade. Cuisson : 25 min..
Ingrédients
- 4 encornets
- 1 courgette jaune
- 2 petites aubergines
- 2 tomates
- 2 cl d’huile de pépins de raisin
- 12 g d’aneth
- 12 g de thym +thym pour le tian
- 12 g de basilic
-12 g de ciboulette
- 4...
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