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Saveurs Hors-Série n 3
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Terrine de foie gras de canard
Préparation
20 min. + 1 h de trempage + 12 h de marinade. Cuisson : 30 min..
Ingrédients
- 2 foies gras de canard frais
- 3 g de poivre blanc
- 12 g de sel
- 3 g ...
Recette
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