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Saveurs n 197

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Petits flans de patate douce et fricassée de poulet

Préparation

20 min.. Cuisson : 45 min..

Ingrédients

- 2 patates douces
- 1/2 litre de lait
- 1 gousse de vanille
- Poivre de Sichuan
- 1 œuf + 1 jaune
- 10 cl de crème liquide
- 20 g de beurre + un peu pour les moules
- 4 filet...

Recette

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Saveurs n 182

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