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Saveurs n 197
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Terrine de saumon au crabe
Préparation
30 min. + 4 h de marinade. Cuisson : 45 min..
Ingrédients
- 600 g de saumon
- 1/2 c. à café de poivre
- 20 cl de crème liquide
- 2 boîtes de crabe du Kamchatka
- 1 blanc de poireau
- 1 c. à café de câpres
- 1 concombre
Pour la marinade: - 60 g de sel
- 1 c. à café de miel
- ...
Recette
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