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Saveurs n 197

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Terrine de saumon au crabe

Préparation

30 min. + 4 h de marinade. Cuisson : 45 min..

Ingrédients

- 600 g de saumon
- 1/2 c. à café de poivre
- 20 cl de crème liquide
- 2 boîtes de crabe du Kamchatka 
- 1 blanc de poireau 
- 1 c. à café de câpres 
- 1 concombre
Pour la marinade: - 60 g de sel 
- 1 c. à café de miel
- ...

Recette

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