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Saveurs n 198

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Maquereaux fumés

Préparation

5 min. + 1 h 30 min. de salaison. Cuisson : 1 h.

Ingrédients

- 4 beaux filets de maquereaux
- 700 g de gros sel gris
- 3 c. à soupe de s...

Recette

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