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Saveurs n 198
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Maquereaux fumés
Préparation
5 min. + 1 h 30 min. de salaison. Cuisson : 1 h.
Ingrédients
- 4 beaux filets de maquereaux
- 700 g de gros sel gris
- 3 c. à soupe de s...
Recette
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