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Saveurs n 198

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Côte de bœuf, sauce à la moutarde

Préparation

15 min.. Cuisson : 35 min. à 45 min..

Ingrédients

- 1 côte de bœuf de 1,5 kg
- 3 échalotes
- 3 c. à soupe de vinaigre de vin
- 30 g de moutarde à l’ancienne
- 1 branche de thym
- 1 feui...

Recette

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