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Saveurs n 199

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Gîte braisé au genièvre

Préparation

20 min.. Cuisson : 5 h.

Ingrédients

- 1,2 kg de gîte sans os (ficelé s'il est en plusieurs morceaux)
- 2 carottes
- 1 oignon
- 15 baies de genièvre
- 5 cl d’hu...

Recette

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Saveurs n 196

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