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Saveurs n 201

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Spaghettis aux boulettes

Préparation

30 min.. Cuisson : 45 min..

Ingrédients

- 300 g de petits pois frais
- 300 g de spaghettis
Pour la sauce: - 2 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 gousse d’ail
- 2 branches de basilic (ou coriandre)
- 4 feuilles de menthe
- 800 g de tomates pelées et concassées
- 1 pincée de sucre
- 1 filet de vinaigre balsamique (sirupeux)
- Parmesan
- Sel, poivre du m...

Recette

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