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Saveurs n 201

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Palourdes gratinées

Préparation

20 min.. Cuisson : 12 min..

Ingrédients

- 2 kg de palourdes
- 20 cl de vin blanc
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- 15 brins de persil
- 15 brins de coriandre
- 1 petit piment rouge...

Recette

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