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Saveurs n 202

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Chipirons grillés à l’ail et au citron, poivron et chorizo

Préparation

20 min. + 1 h de marinade. Cuisson : 25 min.. Pour 0 personnes.

Ingrédients

- 1 kg de chipirons vidés
- 12 fines tranches de chorizo
- 1 gousse d’ail
- Le jus d’1 citron
- 1 poivron jaune
- 1 poivron rouge
- 3 c....

Recette

Notre conseil vin

  

Cabillaud poché, bouillon au riz grillé
Thon mariné au pamplemousse et à la coriandre
Carpaccio de daurade marinée à la grenade, betterave chioggia
Lotte rôtie, velouté au gingembre, carottes à l’ail