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Saveurs n 202

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Bœuf loc lac

Préparation

30 min.. Cuisson : 10 min..

Ingrédients

Pour le riz à la tomate: - 800 g de riz thaï cuit et froid
- 4 c. à soupe de sauce soja
- 80 g de concentré de tomate
- Sel
Pour le bœuf mariné: - 800 g de merlan (bœuf) ou de viande à fondue
- 1 c. à café bombée de sucre
- 3 c. à soupe de sauce soja
- 1 c. à soupe de sauce soja noire (saveur champignon, si...

Recette

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