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Saveurs n 205
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Poitrine d’agneau rôtie au carvi, endives à l’orange
Préparation
40 min.. Cuisson : 1 h 30 min..
Ingrédients
- 750 g de poitrine d’agneau désossée (épigramme)
- 2 oignons
- 2 c. à soupe de carvi
- 4 grosses endives
- 10 cl de jus ...
Recette
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