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Saveurs n 205

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Champignons, poires et pancetta

Préparation

10 min.. Cuisson : 15 min. + 15 min..

Ingrédients

- 600 g de shiitakes
- 2 poires conférence pas trop mûres
- 350 g de pancetta en tranches épaisses
- 5 tranches épaisses de pain de campagne
- 1 gros oignon
...

Recette

Notre conseil vin

  

Curry de bananes plantain, lait de coco
Saveurs n 209

Onion rings

Onion rings
Petites pommes de terre, haricots beurre persillés et magret fumé
Truffade au salers et à la sarriette