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Saveurs n 157
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Dinde aux marrons et cranberries
Préparation
45 min.. Cuisson : 3 h.
Ingrédients
- 1 petite dinde de 4 kg environ
- 500 g de farce
- 1 boîte de marrons
- 200 g de cranberries séchées
- 1 oignon
- 125 g de beurre mou
- 75 cl de bouillon de volaille
- Sel, po...
Recette
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