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Saveurs n 206

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Poulet et légumes rôtis

Préparation

30 min.. Cuisson : 1 h 30 min.. Pour 0 personnes.

Ingrédients

- 1 kg de légumes (carottes multicolores, betteraves, potiron, persil tubéreux…)
- 1 beau poulet fermier
- 6 gousses d’ail
- 4 branc...

Recette

Notre conseil vin

  

Brochettes de poulet, chorizo et tomates cerise
Coquelet rôti à la grenade
Cailles à la pancetta, châtaignes et sauge
Cailles farcies, raisin frais et sauce aux morilles