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Saveurs n 157
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Crème caramel renversée
Préparation
15 min. + 12 h de repos. Cuisson : 45 min..
Ingrédients
- 75 cl de lait entier pasteurisé
- 3 œufs entiers
- 6 jaunes d’œufs
- 180 g de sucre semoule + 150 g pour le moule
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Recette
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