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Saveurs n 157

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Crème caramel renversée

Préparation

15 min. + 12 h de repos. Cuisson : 45 min..

Ingrédients

- 75 cl de lait entier pasteurisé
- 3 œufs entiers
- 6 jaunes d’œufs
- 180 g de sucre semoule + 150 g pour le moule ...

Recette

Notre conseil vin

  

Poires pochées  au vin blanc moelleux
Compotée mangue-mangoustan, meringue & ganache au chocolat blanc
Trop bon aux fruits rouges
Saveurs n 215

Biscuits aux épices

Biscuits aux épices