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Saveurs n 208

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Crème de topinambours au parmesan, pommes gaufrette

Préparation

40 min.. Cuisson : 35 min.. Pour 0 personnes.

Ingrédients

- 800 g de topinambours
- 1 oignon
- 30 g de beurre
- 20 cl de crème liquide
- 1 cube de bouillon de légumes
- 100 g de parmesan
- 400 g d...

Recette

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